ผลไม้จะผลิตก๊าซเอทิลีนสุกในระหว่างการเก็บรักษาเมื่อความบริสุทธิ์ของก๊าซเอทิลีนสูงจะสร้างความผิดปกติทางสรีรวิทยาและเร่งการครบกำหนดของผลไม้หากก๊าซเอทิลีนสามารถกำจัดได้อย่างมีประสิทธิภาพจะยับยั้งการทำให้สุกของผล
JZ-M ชำระล้างสภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งใช้เป็นสารกันบูดในผักและผลไม้สามารถดูดซับเอทิลีนคาร์บอนไดออกไซด์และก๊าซที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ในผักและผลไม้แทนที่จะเป็นสารกันบูดนำเข้า
ความสามารถในการดูดซับของก๊าซเอทิลีนคือ 4ml/g และคาร์บอนไดออกไซด์ถึง 300ml/g บรรจุสารดูดความร้อนลงในผ้ากระดาษหรือผ้าที่ไม่ทอ, โพลีโพรพีลีนและฟิล์มพลาสติกอื่น ๆ และใส่ร่วมกับผลไม้และโพลีเอทิลีนสามารถมีบทบาทในการเก็บรักษาอาหารวิธีนี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและการเก็บรักษาผลไม้ต่างๆ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง: JZ-M ทำให้บริสุทธิ์